牛肉奶酪香腸
產(chǎn)品規(guī)格：500g/袋 50g/根 約11cm/根 32袋/箱
主要配料： 牛肉、雞肉、水、奶酪、食品添加劑、食用鹽、大豆蛋白、香辛料、白砂糖、膠原蛋白腸衣等
貯存條件：≤-18℃,12個月
使用方法：加熱后配餐使用
食用方法建議
1.香腸奶酪焗飯（烤箱/微波爐）
特點：雙重奶酪拉絲，剩飯升級
配料：
香腸 2根（切厚片）
隔夜米飯 1碗 、馬蘇里拉芝士
番茄醬/ BBQ醬 2勺
做法：
① 碗底鋪米飯 → 涂醬料 → 鋪香腸片 → 撒芝士
② 烤箱200℃ 10分鐘 / 微波爐高火2分鐘
③ 取出撒歐芹碎，拉絲開吃！
菜品圖示：圖片僅供參考，圖片僅供參考
2.地中海香腸奶酪燉鍋（Brunch首選）
特點：番茄酸香激發(fā)奶酪濃醇，一鍋端出儀式感
配料：
牛肉奶酪腸 3根 切2cm斜段
櫻桃番茄 15顆 對半切
綠橄欖 10顆 去核
蒜瓣 2瓣 壓泥
白葡萄酒 100ml （可用蘋果醋+水1：3替代）
新鮮羅勒 1小把 撕碎
做法：
①煎腸：香腸段劃十字刀（深至奶酪層）→ 平底鍋 中火煎2分鐘至表面焦褐
②燉煮：推入蒜泥炒香 → 加番茄+橄欖翻炒 → 倒入葡萄酒煮沸1分鐘轉(zhuǎn)小火加蓋燜5分鐘（番茄軟爛出汁）
③爆漿：開蓋撒羅勒碎 → 輕晃鍋讓奶酪滲出 → 關(guān)火靜置1分鐘
裝盤藝術(shù)：深盤墊烤脆面包片 → 舀入燉鍋連汁 → 擦帕瑪森芝士屑
菜品圖示：圖片僅供參考，圖片僅供參考
